Kevät näkyy...

...värikkäässä ruuassa (resepti alimmaisena!)

... keväisissä käsissä ja auringonsäteissä.

... eläinkuoseissa. Eilisen päivän asu, olkaa hyvät vaan. :D

... koko talon kevätsiivouksessasotkemisessa.

... ja likaisissa "valkoisissa" koirissa.

 

Paprikainen lohi

Lohimedaljonkeja (1 per ruokailija)

n. 2 rkl oliiviöljyä

Korppujauhoja

Paprikajauhetta

Yrttisuolaa

- Sekoita pieneen kulhoon mieleisesi sekoitus korppujauhoja, paprikajauhetta ja yrttisuolaa

- Kuumenna öljy pannulla. Ripottele paprikaseosta lohen toiselle pinnalle.

- Paista lohi pannulla maustettu pinta alassuin. Ripottele sillä välin seosta myös toiselle puolelle.

- Paista kala ympäriinsä kypsäksi, lisäile jauhetta maun mukaan.

Papu-ohra -lisäke

(4 annosta)

Purkillinen valkoisia säilykepapuja

Soijakastiketta

1,5 dl ohrahelmiä

4 dl vettä

- Valuta suurin osa suolavedestä pois papupurkista

- Paista papuja pannulla, kunnes "limaisuus" on hävinnyt. Mausta soijakastikkeella.

- Keitä ohrahelmet paketin ohjeen mukaan (2 annosta)

- Sekoita pavut ohran joukkoon.

Supervihreä salaatti 

3 erilaista salaattia

Oliiviöljyä

Balsamicoa

- Pese ja revi salaatinlehdet kulhoon.

- Lorauta sekaan hieman oliiviöljyä ja balsamicoa.